Соляной амбар

Соляной промысел на территории Илимского воеводства был основан в 1639 г. землепроходцем Ерофеем Хабаровым. Это произошло на соляных ключах, образующих небольшое озеро примерно в трёх верстах от Усть-Кутского острога.

Техника производства соли была тогда очень простой: рассол собирали в многовёдерные железные котлы или большие сковороды — цырены (црены), под которыми разводился дровяной огонь. При нагревании рассола в осадок выпадали сначала гипс и другие примеси, которые удалялись. Выварочная поваренная соль всегда была чище исходного рассола.

Вываренная соль поступала в государевы соляные амбары. Запаса соли должно было хватать как на выдачу годового жалования всем служилым людям, так и на продажу жителям Илимска.

Усть-Кутская варница, превратившейся со временем в солеваренный завод, снабжала государевой солью не только северное Предбайкалье, но и весь громадный Якутский край, достигая пределов государства — Охотска и Камчатки.